منتديات اسطوره

للبنات فقــــــط
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 مربعات بالشكولا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملاك وعيونها هلاك
اسطوره محبوبه
اسطوره محبوبه
avatar

انثى
عدد الرسائل : 33
البلد : مصر
الوظيفة : طالبه إعدادية
تاريخ التسجيل : 02/06/2008

مُساهمةموضوع: مربعات بالشكولا   الخميس أغسطس 28, 2008 12:50 pm

مربعات بالشكولا

المقاديرالعجينة:
4صفار و بيضة كاملة
3 ملاعق كاكاواو غبرة الشكولا
كاس زبدة دائبة
كاس سكر عادي
طحين
2اكياس خميرة
مقادير الكريمة:
4 بياض
5فناجل سكر ناعم
مقادير الشكولا:
علبة شكولا
كمية قليلة من الزبدة
ملعقة حليب
طريقة التحضيرالعجينة:
نخلط الصفار و البيضة كاملة
بالخلاط الكهربائي تم نضيف السكر و الزبدة و الكاكاو و نواصل الخلط تم نضيف الفرينة و الخميرة حتى نتحصل على خليط متماسك.ندهن القالب بالزيت و نسوي فيه العجينة تم نتقبها بالفرشاة و نضعها في الفرن مدة 10الى15د حتى تاخد لون بني فاتح تم ننزعه و نضعه جانبا.
طريقة تحضير الكريمة :
نخلط بياض البيض تدريجيا تم نضيف اليه فناجل سكر الناعم واحد تلو الاخر حتى نتحصل على مزيج ابيض متماسك تم نضعه فوق العجينة.
طريقة تحضير الشكولا:
ندوب الشكولا مع الزبدة تم نضيف الحليب و عندما نتحصل على سائل متماسك نضعه فوق الكريمة التي و ضعناها على العجينة.
اية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
مربعات بالشكولا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات اسطوره  :: أقسام الطبخ :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: