طريقه عمل بسكوت البرتقال وبسكوت الشيكولا من مدام ديدى

المقادير:	ربع كيلو ذبده بدرجه حراره المطبخ نصف كوب سكر بودر بيضه عصير برتقاله بشر برتقاله نصف باكو فانيليا نصف كيلو دقيق نصف باكو بيكنج بودر

التحضير:	يخفق السكر والذبده جيدا نضيف الفانيليا للبيضه وننزلها على الخليط بهدؤ مع الخفق ننزل بعصير البرتقاله بهدؤ نمزج بشر البرتقاله مع القيق والبيكنج بودر ثم نضيفهم للخليط السابق ويمزجوا جيدا نضع العجينه فى كيس الحلوانى ويشكل البسكوت لعمل بسكوت بالشيكولا نفس المقادير السابقه ونفس الطريقه ولاكن ننزع عصير البرتقال وبشر البرتقال ونضع مكنهم ربع كوب كاكاو

الطبخ:	يشكل البسكويت ويدخل الفرن على درجه حراره 200 لمده 25 دقيقه